MISS SIAM AT HUACHANG HERITAGE

วันหยุดทีไรเป็นต้องหาเรื่องออกจากบ้านทุกทีไม่ออกไปเที่ยวต่างจังหวัดก็ต้องหาที่ที่นั่งเล่นอยู่ได้นานๆ วีคนี้เราเลยชวนกันไปทานอาหารไทยและ จิบน้ำชายามบ่าย ในสวน ใจกลางกรุงเทพ ที่ โรงแรม Hua Chang Heritage Hotel, Bangkok กัน ถึงแล้วก็ตรงดิ่งไปที่ห้องอาหาร มิสสยาม ทันที และด้วยความหิวอย่างเต็มที่เราเลยสั่งสำรับอาหารไทย มีนามว่า ชบา มาลองทานดู ภายในเซ็ทจะมี หมี่กรอบทรงเครื่อง ถุงทอง ต้มยำกุ้ง ส้มตำ ไก่ย่าง มัสมั่นเนื้อ ผัดเห็ด ผัดวุ้นเส้นเนื้อปู ทอดมันปลาและของหวาน คือมีหลายอย่างมาก แต่ทานสองคนแบบอิ่มพอดี ชอบตรงที่เค้าจัดมาอย่างละนิดละหน่อยให้ได้ลองหลายๆอย่างนี่แหละ พอทานข้าวเสร็จก็ต่อด้วย Afternoon tea เลยจ้า ปกติจะเคยทาน afternoon tea ที่มีมาการอง สโคน แซนวิชอะไรแบบนี้ใช่มะ วันนี้เรามาทานชุดน้ำชา ศรีตอง ของว่างอย่างไทยสูตรต้นตำหรับที่เข้ากันได้ดีมากๆกับวัฒนธรรมการจิบชาแบบฝรั่งเขา แต่มีขนมโบราณบางชิ้น ทานไปคือไม่รู้ไปเลยว่าชื่ออะไร แต่อร่อย วิจิตรบรรจง งดงามอย่างไทยมาก ในเซ็ทจะมีหลายอย่าง เช่นปอเปี๊ยะปู ลูกชุบ สังขยาฟักทอง(ชอบอันนี้มาก)…

Read More

Chiang Mai Cafes

โพสนี้เป็นรีวิวสั้นๆ ที่รวบรวมคาเฟ่ โฮสเทล และร้านอาหาร ทั้งใหม่และเก่าในเชียงใหม่ ที่เราชอบมากๆ มาให้เพื่อนๆได้ดูกัน โดยทริปนี้อยู่ในระหว่างที่ผมเดินทางกลับไปเยี่ยมบ้านเกิดที่เชียงใหม่เพียงแค่ 2 วัน ไว้เดี๋ยวจะหาเวลากลับไปใหม่ แล้วทำทริปเชียงใหม่แบบเต็มๆ รวบรวมสถานที่ฮิปๆ และ hidden place มาให้ดูกันครับ Khagee ร้านนี้ชอบมากที่สุดในเชียงใหม่ มาตั้งแต่สมัยเรียนตอนที่ร้านพึ่งเปิดใหม่ๆเลย ไม่ว่าจะกลับไปเชียงใหม่ครั้งไหน ขจีจะเป็นที่แรกที่เรานึกถึง คราวนี้ก็เช่นกัน ลงเครื่องปุ๊ป แวะมาขจีก่อนเข้าบ้านเสียอีก เสน่ห์ของร้านขจีน่าจะเป็นขนมโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นที่สดใหม่ทุกวัน มีทั้งคานาเล่, มัฟฟิน, สโคน แต่ที่เราชอบมากที่สุด คือแครอทเค้ก ชอบมากกกก แต่วันนี้ที่ไปหมด แป่ว 555 อันนี้ชื่อเจ้าจีจี้ น่ารักก ร้านขจีอยู่แถวๆสะพานเหล็ก ติดกับ รร.เขียงใหม่คริสเตียนน้า Thunder bird hostel เป็นโฮสเทลเปิดใหม่ที่ซ่อนตัวอยู่ในตลาดสมเพชร โดยมีส่วนที่เป็นคาเฟ่อยู่บนชั้นสอง เมื่อเดินขึ้นบันไดเล็กๆขึ้นมา ก็รู้สึกแปลกใจมาก ไม่คิดว่าจะมีสถานที่แบบนี้ซ่อนอยู่ในตลาดเก่าแก่ ที่เราผ่านไปมาตั้งแต่เด็ก ส่วนคาเฟ่ ตกแต่งแบบโครงสร้างเหล็ก บวกกับอาคารเก่า มีต้นไม้ใบเขียวๆ กับเก้าอี้สีชมพูอ่อน เราว่า…

Read More

NUM HENG LEE

หน่ำ เฮง หลี ร้านอาหารเช้าแบบเรียบง่าย ที่มีอาม่ามาทำให้ทาน ร้านนี้มีเพียงแค่ไม่กี่เมนูเท่านั้นแต่ น่ารัก และรู้สึกอบอุ่นอย่างบอกไม่ถูก พวกเราตกหลุมรักร้านนี้ตั้งแต่เห็นภาพของพี่คนนึงโพสลงไอจี เลยขอตามรอยไปสัมผัสบรรยากาศและรสชาติขนมปังสังขยา กับกาแฟโบราณด้วยตัวเอง หากใครผ่านไปผ่านมาแถวๆ ถนนจักรพรรดิพงษ์ หลานหลวง อย่าลืมแวะไปเยี่ยมอาม่า และลิ้มรสชาติขนมอร่อยๆกันนะครับ Location : หน่ำ เฮง หลี 212 ถนนจักรพรรดิพงษ์ แขวง วัดโสมนัส เขต ป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100 ที่เราสั่งมาวันนี้คือ ไข่ลวก ขนมปังจิ้มสังขยา และชาเย็น ไข่ลวกของโปรด โต๊ะอาหารเช้า น่ารักมั๊ยล่าาา ขนมปังนุ่ม สังขยาเนื้อดี ชาหอมอร่อย Slow life ที่แท้จริง เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเรื่องราว ตู้เย็นโบราณแต่ยังใช้งานได้ดี

Read More

PITTA HOUSE SRIRACHA

Pitta’s House  คาเฟ่สีขาวกลางป่า ไม่น่าเชื่อว่าจะมีคาเฟ่แบบนี้อยู่ที่ศรีราชาด้วย ใช้เวลาเดินทางจากกรุงเทพฯเพียง 1 ชั่วโมงนิดๆ ที่เราบอกว่าอยู่กลางป่า เพราะมันอยู่ในป่าจริงๆ ถ้าไม่ได้ตั้งใจไปจะไม่มีทางรู้เลยว่ามีคาเฟ่แบบนี้อยู่ (ขนาดตาม Google Mapไปยังหลงเลย) เป็นเหมือน Hidden place ที่ให้เราได้หลบซ่อนตัวจากความวุ่นวาย ไปสัมผัสความร่มเย็นของธรรมชาติ กับบรรยากาศที่เงียบสงบ เป็นคาเฟ่ที่ทำให้เรานึกถึง VVG Hideaway ที่ไต้หวัน คือค่อนข้างไกลจากตัวเมือง แต่คุ้มค่าที่ได้ไป และพวกเราจะต้องกลับไปอีกอย่างแน่นอน #Cafe #sriracha #thailand ต้นไม่เขียวชอุ่ม เป็นประตูต้อนรับเราเพื่อเข้าไปยังคาเฟ่แห่งนี้ ภายในร้านเป็นเหมือนโรงนา เลี้ยงม้า ที่ได้กลิ่นหอมของกาแฟเพียงแค่แง้มประตูเข้ามา ทีรามิสุ กับชาเขียวร้อน แสงเงาตอนบ่ายๆดีมาก ป่าทะลุเข้ามาด้านใน บริเวณที่เตรียมอาหาร ที่ร้านจะมีบ้าน 2 หลังคือหลังนึงสำหรับทานอาหาร และอีกหลังสำหรับทานขนมและกาแฟ บริเวณด้านบน สงบมากเหมาะแก่การทำงาน อ่านหนังสือ มองลงมาบริเวณโซน Outdoor ไม่ว่าจะอยู่ตรงไหนของคาเฟ่แห่งนี้จะสัมผัสได้ถึงธรรมชาติ สบายตา สบายใจ ภาพนี้เหมือนอยู่บนดอยที่เชียงใหม่เลย เราแอบคิดว่าถ้ามาที่นี่ในวันฝนตก คงจะดีมากๆแน่ เพราะจะได้ยินเสียงฝน…

Read More

MAGPIE CAFE

คาเฟ่ใหม่ที่พวกเราค้นพบวันนี้คือ Magpie ซอยอ่อนนุช 28 ต้นซอยเลยครับ พวกเราชอบร้านนี้มากเพราะเหมือนหลุดเข้าไปอีกโลกนึงเลย ได้หลบหนีจากความวุ่นวายของอ่อนนุช ภายในสงบ มีต้นไม้ ดอกไม้เยอะมาก ประกอบกับลายเพนท์วินเทจบนพนังแล้ว ไม่ค่อยเคยเห็นคาเฟ่ไหนในกรุงเทพที่มีรายละเอียดเยอะขนาดนี้ ดูรายละเอียดต่างๆได้ในภาพต่อๆไปเลยครับ เวลาเปิดปิดของทางร้าน layout สวยดี พอเปิดเข้ามาในร้านพวกเรา ว้าวมากครับ ด้วยผนังเพนท์ลายวินเทจเขียวขาว ท้อปโต๊ะหินอ่อน และต้นไม้ ดอกไม้ พอเข้ามาแล้วเหมือนหลุดเข้ามาอีกโลกนึงเลยครับ สงบ ร่มเย็น สบายตามาก บลูเบอร์รี่ โยเกิร์ต ปั่น ที่ร้านเค้ามี Smoothie สูตร Detox ด้วย ไว้คราวหน้าจะไปลอง แนะนำอันนี้เลยที่เราสั่งมาทานกัน พายไก่ฮอกไกโด ด้วยความที่งงว่าทำไมต้องฮอกไกโดด้วย เลยถามเค้า สรุปแล้วคือเนยที่เค้าใช้มาจากฮอกไกโด และไส้ด้านในมีรสชาติของแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เนื้อไก่เยอะมาก มันอร่อยจริงๆ ใครไปต้องสั่งนะครับ โกโก้ปั่น สตอเบอรี่ชีสเค้ก อร่อยเลย ไม่หวานมาก ทานคนเดียวทั้งชิ้นก็ไม่เลี่ยนนะเราว่า บราวนี่ กับไอศครีมวนิลลา ลาดด้วยคาราเมล อร่อยดี รสไม่หวานมาก ปกติพวกเราไม่ค่อยชอบทานหวาน มาร้านนี้เลยถูกใจทุกอย่าง…

Read More